OXOで作る特別な一皿 -Chefs in Residence-

通常手間のかかるホワイトソース作りを、米粉を使用することで簡単に。材料を入れるだけで作ることのできる気軽なレシピです。

材料を合わせてじっくり焼くだけのシンプルなレシピですが、前菜にもおつまみにもなる一皿です。溶けたチーズの香ばしさや、レンコンの甘味が楽しめます。

メインにもおつまみにも使える一皿。バターの香りがレシピの決め手。エビのうまみと共にお召し上がりください。

肉タネのなかにローズマリーとパン粉が入っていて、香ばしさと風味がプラスされています。