使用頻度の高いにんにくやしょうが、ハーブ等のみじん切りの作業を楽にしてくれるのが、このチョッパーです。柔らかいノブを押すと刃の部分が回転し、均一に刻むことができます。作業の途中で目が痛くなったり、手ににおいがついてなかなか取れなかったりといった悩みから解放してくれます。また、底に装着されたフタをカップの上にかぶせると容器になるので、切った食材を一時的に保存することができます。カップの底は取り外しができるので、底をつけたままでも、はずして直接まな板の上においても、みじん切りをすることができます。分解できるので刃も取りはずせ、洗う際も簡単で、写真のようにノブを下げて固定すればコンパクトに収納できます。